VÄLKOMMEN! Här är en massa recept som Skickas till mig från nära och kära!Skicka gärna dina favoritrecept till mig på matpetra@yahoo.se. Här knusslar vi inte-Vi vill ha både vardagsrecept Såväl som festrecept. Gottgrisar är vi väl alla så kak-och godisrecept är såklart Också välkomna! Kommentera gärna recepten och maila gärna bilder när du testat nåt recept!
lördag 30 januari 2010
SOMMARKYCKLING
Mormors kyckling med riktig gräddsås och krispigt bacon på toppen.
Ingredienser
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
smör
2 1/2 dl Arla Köket vispgrädde
1 hönsbuljongtärning
2 tsk fransk senap
1/2 dl grovhackad gräslök
1/4 gurka
1/2 paket bacon, à 140 g
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna. Blanda grädde, smulad buljongtärning, senap, vitlök och gräslök i en vid panna. Lägg i kycklingen. Låt den koka under lock ca 10 min. Skär gurkan i skivor och halvera dem. Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av. Rör ner gurkan i såsen vid servering och strö över baconet. Servera till kokt färskpotatis.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar