söndag 3 januari 2010

MANGORAIJA

Det är ju såserna som gör det grillade, ibland väldigt välgrillade köttet så gott! Anna C. har ytterligare en god sås!


4 pers.

1 dl. majonäs, 3 msk creme fraiche , 2 msk het mango chutney, 1 krm. curry, 1 krm. sambal oelek,
2 msk ananas/ apelsin koncentrat, 1 msk flytande honung, 1 tsk citronpeppar.

Blanda allt och låt dra i kyl minst 1 timme före servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar