CHOKLADKOLAKAKOR

CHOKLADKOLAKAKOR, till oss som lovar att vara sunda varje år men som inte kan motstå alla frestelser....

100 g smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 msk kakao
2 dl vetemjöl
⅟₂ tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
Pärlsocker

Rör socker, sirap och smör poröst i matberedare. Tillsätt övriga ingredienser. Platta ut 10 cm breda längder på bakplåtspapper. Längderna ska vara ca 3 mm tjocka. Strö på pärlsocker innan gräddning. Grädda i ugn 170⁰ i ca 12-15 min. Var noga med att inte bränna kakorna. Skär i 3 cm breda kakor innan de svalnat. Förvaras i rumstemperatur.