fredag 1 januari 2010

PANNACOTTA

1 l vispgrädde
1 dl mjölk
2 st vaniljstänger
1 dl strösocker
7 st blötlagda gelatinblad

Koka upp alla ingredienser utom gelatinbladen. Sila bort vaniljstången och tillsätt gelatinbladen när blandningen svalnat lite. Häll upp i glas och låt stelna i kyl, minst 2 timmar innan servering. Garnera med färska bär eller sylt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar