fredag 1 januari 2010

FRANSK CHOKLADTÅRTA

100 g mörk blockchoklad Garnering:
100 g smör 75 g mörk blockchoklad
2 ägg 1-2 msk vispgrädde
2 dl socker
1³⁄₄ dl vetemjöl
Ströbröd till formen

Smält choklad och smör. Vispa ägg och socker poröst i matberedare, häll i smörblandningen. Vänd ner mjölet försiktigt i smeten. Häll i smörad och bröad form. Grädda i ugn 200⁰C i 15 min.
Garnering: riv blockchokladen och blanda med grädden, värm blandningen tills chokladen smält. Bred ut över avsvalnad kaka. Förvaras i kyl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar