50 g smör
2 ägg
1 ⅟₂ dl socker
200 g kokosflingor
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst i matberedare. Tillsätt kokosflingor och det smälta avsvalnade smöret. Låt smeten svälla ca 5 min. Klicka ut på bakplåtspapper. Grädda i ugn 170⁰C i 12 min. Topparna ska ha en gyllenbrun färg när de är klara. Förvaras svalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar