fredag 1 januari 2010

DAIMRUTOR


Försvinnande goda kakor med Daimkulor i! Lättbakade dessutom.
Familjens favorit för tillfället!








Detta behöver du till cirka 24 stycken bitar:

200 g smör
200 g mörk blockchoklad
4 ägg
2 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl Daimkulor

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och dra kastrullen åt sidan.
Bryt ner chokladen och låt den smälta. Vispa ägg och socker luftigt.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Rör först ner de torra ingredienserna i äggsmeten och sist chokladsmöret.
Klä en långpanna, 20 x 30 cm, med bakplåtspapper.

Bred ut smeten och strö över Daimkulorna.
Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Kakan ska vara ”tungt gungig”.
Låt den svalna helt och skär i rutor eller trekanter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar